Articles avec le tag ‘buron’

Voyage avec la fête des fromages 2010

Un échange franco-belge très réussi….

C’est à l’occasion de la « Fête des Fromages de Traditions » qui s’est déroulée les 5 et 6 juin 2010, que Madame  Pradel de Neussargues a été l’heureuse gagnante du voyage d’une semaine dans la Province de Liège en Belgique. Enchantés par l’accueil et la prestation au gîte des Bouleaux  à Malmedy, le couple Pradel a également eu la  joie de partager leur savoir faire  en préparant un Aligot qui fut très  appréciée par leurs hôtes, ainsi que par Julien Mestrez (député provincial à la Province de Liège). Fromagère depuis 3 générations, Mme Pradel n’avais pas omis d’emporter un morceau de tomme fraiche dans ses valises ! (Cela fait un an qu’elle a pris une  retraite bien méritée, et que son mari et son fils Sébastien perpétuent la tradition fromagère en G.A.E.C).  Elle nous rapporte que ce voyage aura été très riches en échanges (notamment avec des producteurs locaux), et, inoubliable par les liens d’amitiés qui se sont créés à cette occasion. « Nous avons été reçu par des gens formidables avec un grand sens de l’hospitalité et de la convivialité», nous a t-elle confié.
Madame Pradel tient également à remercier Pailherols et la « Fête des Fromages de Traditions » qui fêtera sa 13ème éditions les 4 et 5 juin 2011.
Utile: www.pailherols-flocons-verts.com/ contact :  flocons.verts@wanadoo.fr  tél : 04 71 47 56 67

Un échange franco-belge très réussi….C’est à l’occasion de la « Fête des Fromages de Traditions » qui s’est déroulée les 5 et 6 juin 2010, que Madame  Pradel de Neussargues a été l’heureuse gagnante du voyage d’une semaine dans la Province de Liège en Belgique. Enchantés par l’accueil et la prestation au gîte des Bouleaux  à Malmedy, le couple Pradel a également eu la  joie de partager leur savoir faire  en préparant un Aligot qui fut très  appréciée par leurs hôtes, ainsi que par Julien Mestrez (député provincial à la Province de Liège). Fromagère depuis 3 générations, Mme Pradel n’avais pas omis d’emporter un morceau de tomme fraiche dans ses valises ! (Cela fait un an qu’elle a pris une  retraite bien méritée, et que son mari et son fils Sébastien perpétuent la tradition fromagère en G.A.E.C).  Elle nous rapporte que ce voyage aura été très riches en échanges (notamment avec des producteurs locaux), et, inoubliable par les liens d’amitiés qui se sont créés à cette occasion. « Nous avons été reçu par des gens formidables avec un grand sens de l’hospitalité et de la convivialité», nous a t-elle confié. Madame Pradel tient également à remercier Pailherols et la « Fête des Fromages de Traditions » qui fêtera sa 13ème éditions les 4 et 5 juin 2011.

contact :  flocons.verts@wanadoo.fr  tél : 04 71 47 56 67

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Fête du Pèlerinage

La Fête du Pèlerinage

« Notre Dame de Pailherols », vierge au miracle est célébrée chaque année le dimanche après le 15 août.

La légende raconte qu’un pèlerin revenu de Saint Jacques de Compostelle, ramenant avec lui une statue de la Vierge, s’arrêta faire une halte dans notre beau village. Il passa la nuit dans l’Auberge. Au matin sa vierge avait disparu, on se mit à sa recherche et elle fut retrouvée dans un buisson. Le lendemain, après sa deuxième nuit à l’Auberge, le pèlerin s’aperçut que la vierge avait de nouveau disparue. Elle fut retrouvée au même endroit que la veille. Ce signe fut pris pour un miracle, le pèlerin décida de laisser la statue au village. A la place du buisson où la farceuse statue se réfugiait fut construite l’actuelle église et la vierge y demeure depuis.

 

La fête commence le samedi après-midi par un concours de pétanque et le soir par un bal disco.

Le dimanche à partir de 8h30 une randonnée-découverte est organisée sur l’ancien chemin de pèlerinage de Raulhac à Pailherols par l’Association des chemins de l’Europe ( www.chemins-europe.org ). A partir de 11h00 une messe est célébrée sous les tilleuls animée par les « Cabrettes et accordéons des burons de Pailherols »  et à midi s’en suit le repas du pèlerin. Tout au long de l’après midi vide-grenier et marché du terroir, fête foraine, structure gonflable et jeux pour enfants, animations musicales avec cette année « Daniel DIEUX » et le groupe « TOTOPOSTO ».

La fête se termine par un magnifique feu d’artifice.

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Tombola Fête des Fromages 2010

Remise des lots de la fête des fromages 2010 aux Flocons Verts

Claude Prunet ainsi que les employées de l’association des Flocons Verts à Pailherols, on eu le plaisir de remettre cette semaine la fourme de Cantal offerte par la fromagerie « Bonal » à madame  Delrieu   d’Ytrac.

 C’est à l’occasion de la tombola de la Fête des Fromages de Traditions qui s’est déroulée les 5 et 6 juin 2010, que son petit garçon avait déposé le bulletin gagnant dans l’urne.

Le séjour  d’une semaine pour 4 personnes au gîte « Les Bouleaux » à Malmedy (province de Liège en Belgique) a été remporté par Madame Simone Pradel  de Neussargues.

Félicitations  à toutes  les deux. Bonne dégustation et bon voyage….

Photos et vidéos de la Fête des Fromages de Traditions sur le site   http://www.pailherols-flocons-verts.com/2010/07/15/video-fete-des-fromages-2010/

infos : au 04.71.47.56.67

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Photos 5/6 juin 2010

Vous pouvez admirer les  moments forts de la fête des fromages 2010

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Buron authentique de montagne, Cantal à Louer

Louez un authentique Buron dans la Montagne. Le buron de Puechmouriez peut héberger jusqu’à 15 personnes. A 1200 m d’altitude, il fait partie intégrante de nos paysages depuis plus de 150 ans. Accessible par le chemin des Fraux en voiture l’été ou en raquettes l’hiver, vous pouvez pour 7 € par adulte et par nuit réserver notre buron.

Ni eau courante, ni électricité… mais une cheminée et une grande table conviviale pour vous accueillir. Le dortoir se trouve à l’étage.
Renseignement et réservations aux « Flocons Verts » au 04.71.47.56.67.

Buron à Pailherols

Buron à Pailherols

Rensignements:
Les Flocons verts
15800 Pailherols
Tel: 04 71 47 56 67
Ou sur la page contact

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Sentiers de randonnées

A partir du coeur du village, au pied du gîte des Flocons Verts : ballades et randonnées ne manquent pas. Les sentiers balisés que nous vous proposons et avons répertorié dans un topo guide (en vente au point info à 3€) offrent tous un intérêt bien particulier.
Le « Sentiers des découvertes » est une agréable ballade autours du village, vous longerez un bois de conifères et découvrirez la belle église au toit de Lauzes de Pailherols. FACILE, 3km, 0h45min, Balisage fleur orange.

Les panneaux ludiques et instructifs du « Sentier des Primevères » vous familiariseront avec la flore environnante, FACILE, 5 KM, 1h00, Balisage Fleur Blanche.

Pour apercevoir le rocher de Ronesque (niché sur sa table basaltique), et avoir un avant goût de la Vallée du Goul : partez sur le « Sentier des Violettes. MOYEN, 6 KM, 2h00, Balisage Fleur Bleue.

Le « Sentier des Jonquilles » vous fera cheminer dans une hêtraie et passer par des hameaux typiques du Carladès. MOYEN, 10KM, 2h30, Balisage Fleur Jaune.

Le « Sentier des Gentianes » bordé de frênes vous amène en douceur sur les hauteurs de la planèze de Pailherols ; offrant ainsi une vue imprenable sur les Monts du Cantal et les Monts Aubrac. MOYEN, 12KM, 3h30, Balisage Fleur Verte.

Le départ du « Sentier du Colporteur » se situe à partir du refuge des « Fraux » à 3 km de Pailherols. Vous êtes ainsi directement sur la planèze, et trouverez la table d’orientation du Puy de Bâne qui vous donnera toutes les explications utiles sur le panorama environnant. FACILE, 2KM, aller retour de 0h45 min, Balisage Fleur Rouge.

Le Sentier des Anémones Soufrées suit la ligne de crête du Plomb du Cantal qui se situe à 1855 m d’altitude (GR400). Les monts du Cantal à l’aller, les Monts d’Aubrac au retours : le paysage est tout simplement époustouflant. DIFFICILE, 24 KM aller retour, 6h00, Balisage Fleur Rouge et, GR400 au Sol Rouge et blanc à partir du Puy Gros 1533m.

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Gîte

Pour plus de renseignements contact au 04-71-47-56-67.
Tarifs
Réservation
Contact

Gîtes du Flocons Verts:

Notre gîte est au coeur du village de Pailherols, aux pieds des montagnes, sur la ligne de crête du Plomb du Cantal (1855m).

Vous apprécierez le confort de nos chambres douillettes et coquettes et le charme de notre salon. Notre maison c’est 10 chambres et un salon chaleureux réunis pour vous accueillir dans un environnement de rêve.

Il sera une étape idéale pour la découverte de la région, pour la détente ou les loisirs ou comme point de départ de multiples randonnées, et cela en toutes saisons.

Les chambres du Gîte des Flocons Verts

Pouvant recevoir 29 personnes, notre maison se compose de :
- 4 chambres de 2 personnes avec salle de bain privative
- 1 chambre de 3 personnes avec salle de bain privative
- 1 chambre de 6 personnes avec salle de bain privative
- 2 chambres de 2 personnes avec douche sur le palier
- 2 chambres de 4 personnes avec douche sur le palier
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Louez un authentique Buron dans la Montagne.

Le buron de Puechmouriez peut héberger jusqu’à 15 personnes. A 1200 m d’altitude, il fait partie intégrante de nos paysages depuis plus de 150 ans.

Accessible par le chemin des Fraux en voiture l’été ou en raquettes l’hiver, vous pouvez pour 7 € par adulte et par nuit réserver notre buron.

Ni eau courante, ni électricité… mais une cheminée et une grande table conviviale pour vous accueillir. Le dortoir se trouve à l’étage.

Renseignement et réservations aux « Flocons Verts »  04.71.47.56.67.

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