Pailherols Flocons Verts

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PAILHEROLS

Animations du 12 juillet au 30 aout 2010

A  1040 mètres d’altitude, paisible et préservé sur la planèze, le village de Pailherols situé au cœur de la région historique du Carladés est fort de son terroir, de son patrimoine et de sa gastronomie.

Foyer de ski de fond l’hiver,  l’association des « Flocons Verts » propose l’été,  des animations  aux couleurs locales.

Les Flocons Verts

Le Bourg / 15800 Pailherols

Informations et Réservations  au 04.71.47.56.67

Flocons.verts@wanadoo.fr /

Ouvert du lundi au samedi

De 9h00 à 12h30 / 13h30 à 18h00

Le dimanche de 9h00 à 13h00

Pots d’accueil (Gratuit)

A 11h00 aux «  Flocons Verts ».

Les lundis 12, 19  et 26 juillet + les 2, 9, 16, 23 et 30 août.

Présentation de la région accompagnée d’une dégustation de produits du terroir  (Apéritif à base de gentianes ou de crème de châtaignes, charcuteries locales, fromages de terroir).  Sans réservation.

Visite de la Ferme :

Départ à 16h00 devant les « Flocons Verts ».Les mardis 13, 20, et 27 juillet + les 3, 10,17 et 24 août. L’ambiance très particulière de la salle de traite est un ieu  propice à l’observation et à l’émerveillement. C’est aussi un riche moment d’échange avec des éleveurs du village.

Adulte 2€  / Enfant 1€ / sur réservation 04.71.47.56.67

La fabrication de l’AOP « Salers »

A 16h45 devant les « Flocons Verts ».

Les mercredis 21 et 28 juillet + les 4, 11, 18 et 25 août. Emprésurage, caillage, salage, moulage et démoulage… Jean Louis dévoile son savoir faire.

Adulte 3 € / Enfant 2€ / max 8 personnes, sur réservation 04.71.47.56.67

Gouter de terroir et visite de la traite à la stabulation.

A 15h30 aux « Flocons Verts ».

Les jeudis 15, 22 et 29 juillet + les 5, 12, 19 et 26 août. Avant d’aller retrouver André et ses Montbéliardes pour la traite quotidienne, nous vous proposons une dégustation de tarte à la tomme, fouace et fromage local.

Adulte 4.50€  / Enfant 2.50€

Sur réservation 04.71.47.56.67

Ballade Montagne : Flore et Burons

Départ à 13h30 devant les « Flocons Verts ». Retours : 17h.Accessible à tous, enfants à partir de 7 ans.

Randonnée accompagnée  avec un  guide de montagne pour découvrir  la flore et le patrimoine bâti de la planèze située entre Monts du Cantal et Monts d’Aubrac.

Adulte 12€ / Enfant 4€ (forfait famille 25€). Minimum 8 personnes, Maximum 20 personnes.

Sur réservation. 04.71.47.56.67

Exposition d’artistes locaux

De juin à septembre, le foyer de ski de fond se transforme en un véritable lieu d’exposition. Différents artistes pour différents thèmes. Marie-Noëlle Amarnier et Catherine Barbances jusqu’au 12 juillet. Kristian Roussel jusqu’au 8 aout. Nadine Calvet Chautard jusqu’au 31 aout.

Entrée libre.

La Messe des bergers :

Dimanche 18  juillet  Repas traditionnel à 13€.

La Messe sera célébrée à 11 heures au Puy gros sur les vestiges de l’ancienne chapelle du Haut Cantal.

Jusqu’à la révolution, pendant près de 100 ans on célébrait plusieurs fois par mois, le dimanche, l’office qui réunissait les habitants des burons. Possibilité pour les personnes à mobilité réduite d’être transportées au service en 4×4.

Réservations au 04.71.47.56.67 / 04.71.49.62.24

La Fête du Pèlerinage :

Samedi  21 et Dimanche 22  août.

A travers cette fête, Pailherols honore une vierge dite miraculeuse  qui a engendré de nombreux pèlerinages et qui a valu au village le surnom de « Petite Lourdes ».

Le samedi : concours   de pétanque.

Le dimanche : Messe célébrée à 11 h au Foiral. Groupe folklorique, concert gratuit, animations enfants, vide grenier, marché de terroir « Repas du Pèlerin » . Feux d’artifices.

Informations au 04.71.47.56.67

Le Gîte d’étape des Flocons Verts :

Point de départ de multiples randonnées, étape idéale pour la découverte de la région, le gîte peut accueillir jusqu’à 29 personnes.

Réservations aux Flocons Verts, Le bourg 15800 Pailherols 04.71.47.56.67

flocons.verts@wanadoo.fr